河南鄉(xiāng)村風(fēng)景道旅游功能定位及開發(fā)——旅游論文

風(fēng)景道萌芽于1700至1930年的美國(guó)，1930年美國(guó)修建了藍(lán)嶺風(fēng)景道，也首次提出了風(fēng)景道的概念。廣義的風(fēng)景道是指“具有交通運(yùn)輸和景觀欣賞雙重功能的通道[1]。”而狹義的風(fēng)景道,則是指“各種具體形式的風(fēng)景道路,包括風(fēng)景公路(小道)、綠道和公園道、風(fēng)景路和自然風(fēng)景路、遺產(chǎn)廊道和文化線路”等。在北美、西歐在風(fēng)景道的發(fā)展和研究方面已經(jīng)有一定的發(fā)展歷史，已形成了一個(gè)獨(dú)立的、蓬勃發(fā)展的研究領(lǐng)域。而我國(guó)風(fēng)景道研究與實(shí)踐還處于一個(gè)初級(jí)的起步階段。

一、中國(guó)公路風(fēng)景道建設(shè)現(xiàn)狀

（一）風(fēng)景道建設(shè)興起

在中國(guó)，風(fēng)景道的概念是從景觀大道引申發(fā)展而來。隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和旅游業(yè)的不斷成熟，自駕車旅游的隊(duì)伍不斷壯大，已經(jīng)超越組團(tuán)游并領(lǐng)跑旅游市場(chǎng)。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)2012年全國(guó)共有14億2千人次，選擇自駕方式參與旅游，占全國(guó)全年旅游出行人數(shù)的48%，自駕游在目的地停留的平均時(shí)間為1.67天，人均自駕游消費(fèi)水平為455.69元/人·次[2]。自駕這種出行方式也對(duì)旅行途中道路景觀的觀賞功能提出了更高要求，如果合理的對(duì)公路沿線的景觀進(jìn)行開發(fā)，引入環(huán)保、美化和人文概念，使其具有更多的美學(xué)和人文內(nèi)涵，將會(huì)吸引更多的旅游者，帶來客觀的旅游收益，而這一現(xiàn)象也引起了政府部門和開發(fā)商的注意，他們積極參與到風(fēng)景道的開發(fā)與建設(shè)中，進(jìn)一步帶動(dòng)了風(fēng)景道的發(fā)展。

我國(guó)目前已經(jīng)開發(fā)的風(fēng)景道，主要是公路線。在我國(guó)，真正意義上經(jīng)過規(guī)劃的風(fēng)景道是2000年的伊春小興安嶺風(fēng)景道，后來學(xué)者們又相繼提出福建寧德濱海風(fēng)景道、溫州柑橘花濱海風(fēng)景道、內(nèi)蒙古科爾沁風(fēng)景道和鄂爾多斯風(fēng)景道等規(guī)劃思路與建設(shè)方案。

我國(guó)有不少地區(qū)的公路位于自然風(fēng)景秀美的地方，這些公路在建設(shè)過程中非常地域特色的凸顯和景觀的展示，因而形成了一些特色旅游公路，很多游客對(duì)此青睞有加。如湖南湘西公路、環(huán)青海湖公路、環(huán)長(zhǎng)白山公路、塔克拉瑪干沙漠公路、318國(guó)道、云南思小熱帶雨林公路、川西地區(qū)旅游公路、神農(nóng)架(木魚坪)至興山(昭君橋)公路、河南伏牛山生態(tài)旅游公路等。 

（二）、鄉(xiāng)村公路風(fēng)景道開發(fā)設(shè)計(jì)

在現(xiàn)代社會(huì)，城市的生活節(jié)奏越來越快，不斷增大的工作壓力，使得大多數(shù)的都市人在節(jié)假日到周邊的鄉(xiāng)村去尋求短暫的放松和休閑。鄉(xiāng)村公路的基礎(chǔ)建設(shè)狀況決定著鄉(xiāng)村的可進(jìn)入性，而鄉(xiāng)村公路是否具有美學(xué)特征和文化內(nèi)涵則影響著鄉(xiāng)村旅游對(duì)旅游者的吸引力。自駕游與其他旅游方式不同點(diǎn)在于：將“點(diǎn)狀”旅游，變成了“線性”旅游。好景賞之，壞也觀之。汽車行駛線路上景觀的優(yōu)劣不僅決定了自駕游體驗(yàn)的優(yōu)劣，也決定游客是否會(huì)在途中駐足觀賞，也會(huì)影響到是否能夠?yàn)橥緩降貐^(qū)帶來經(jīng)濟(jì)收入。因此，重點(diǎn)打造鄉(xiāng)村沿公路網(wǎng)布局的道路景觀體系，比形成全域范圍的生態(tài)景觀更直接有效。目前對(duì)鄉(xiāng)村公路風(fēng)景道的開發(fā)設(shè)計(jì)相關(guān)研究還非常少，還沒有形成鄉(xiāng)村旅游道路工程設(shè)計(jì)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，設(shè)計(jì)中套用公路設(shè)計(jì)相關(guān)規(guī)范或僅根據(jù)具體情況做個(gè)別調(diào)整而已。

近幾年，河南省大力推進(jìn)“百村萬戶”旅游富民工程，鄉(xiāng)村游的規(guī)模不斷擴(kuò)大，催生了一批“全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)”以及特色旅游村、農(nóng)家樂等。而目前河南鄉(xiāng)村游的發(fā)展更多的是注重鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，而忽略了鄉(xiāng)村游公路的美學(xué)和文化內(nèi)涵的設(shè)計(jì)。因此鄉(xiāng)村游風(fēng)景道體系的建設(shè)也會(huì)成為是拉動(dòng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。

二、河南鄉(xiāng)村游風(fēng)景道的旅游功能定位

（一）目標(biāo)定位

 河南是農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)村面積大，全省耕地面積為792.6萬公頃，居全國(guó)第三位。農(nóng)村人口多，擁有豐厚的原生農(nóng)業(yè)文化底蘊(yùn)；農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)是河南省的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。河南鄉(xiāng)村旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力體現(xiàn)在具有良好的自然生態(tài)環(huán)境；秀麗的田園風(fēng)光；多樣的農(nóng)業(yè)生態(tài)體驗(yàn)；原始淳樸的農(nóng)耕文化；和諧閑適、天人合一的鄉(xiāng)村生活感受；中原深厚的歷史文化賦予了河南豐富多彩的鄉(xiāng)土民俗文化。以良好的生態(tài)環(huán)境作為支撐點(diǎn)，以風(fēng)景道為河南鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的軸線，風(fēng)景道本身也成為鄉(xiāng)村旅游重要的旅游資源和旅游和旅游項(xiàng)目，河南鄉(xiāng)村游風(fēng)景道的定位需要根據(jù)鄉(xiāng)村游的類型來進(jìn)行定位。根據(jù)河南省鄉(xiāng)村旅游資源優(yōu)勢(shì)的特性，筆者認(rèn)為河南鄉(xiāng)村型旅游項(xiàng)目大體分為以下四類：

1、主打稀缺自然環(huán)境資源――主要以山景、水景為核心，例如山川、河流、峽谷等，以優(yōu)美的自然環(huán)境為聚客基礎(chǔ)，這一類是“山水觀景型鄉(xiāng)村旅游區(qū)”。

2、主打綠色生態(tài)環(huán)境資源――以大面積、高密度、立體化的綠色植被為依托，憑借著郁蔥茂盛的綠色環(huán)境，以大自然氧吧為核心賣點(diǎn)，輔以其他餐飲娛樂設(shè)施，形成了“綠色生態(tài)型鄉(xiāng)村旅游區(qū)”。

3、主打參與型的田園經(jīng)濟(jì)資源――以近幾年興起的“采摘園”、“種植園”、“狩獵場(chǎng)”為突出代表，讓人們?cè)诠?、花卉、魚塘中感受農(nóng)耕文化，輔助以鄉(xiāng)村田園的原始風(fēng)貌，令人樂在其中，這一類是“參與型田園鄉(xiāng)村旅游區(qū)”。

4、主打歷史人文環(huán)境資源――以特色古村落、古山寨、古民居、古街古巷、民俗等包涵文化內(nèi)因的傳統(tǒng)古典建筑為基礎(chǔ)，在充分挖掘歷史典故、野史傳說的情況下，主打獨(dú)特的村落景觀，這一類是“人文覓古型鄉(xiāng)村旅游區(qū)”。

對(duì)于前3類鄉(xiāng)村旅游區(qū)風(fēng)景道的定位為以自然景觀為背景，以農(nóng)業(yè)文化為體驗(yàn)要素，融文化體驗(yàn)、休閑、康體于一體的旅游景觀通道和旅游發(fā)展軸線。

而對(duì)于主打歷史人文環(huán)境資源的人文覓古型鄉(xiāng)村旅游區(qū)風(fēng)景道的定位則是以中原傳統(tǒng)經(jīng)典建筑為景觀背景，以中原民俗文化體驗(yàn)要素，融古建筑觀光、民俗文化體驗(yàn)于一體的旅游景觀通道和旅游發(fā)展軸線。

（二）旅游形象設(shè)計(jì)

同旅游業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)相比，河南的鄉(xiāng)村旅游在全國(guó)范圍內(nèi)名氣不大，主要面向的還是省內(nèi)游客，而河南省鄉(xiāng)村游發(fā)展較好的區(qū)域主要還集中在洛陽欒川附近，而其他地區(qū)的鄉(xiāng)村游還處于一個(gè)起步階段。即便是發(fā)展較好的地區(qū)，依然缺少對(duì)風(fēng)景道的設(shè)計(jì)和開發(fā)的重視，因此在河南鄉(xiāng)村游風(fēng)景道的功能定位上必須依托當(dāng)?shù)氐膶?shí)際發(fā)展，打出特色。從整體上，根據(jù)目前河南省鄉(xiāng)村游的類型，設(shè)計(jì)出不同的形象定位。（見表1）

表1 河南省不同類型鄉(xiāng)村游風(fēng)景道形象定位

三、河南鄉(xiāng)村風(fēng)景道開發(fā)設(shè)計(jì)構(gòu)想

風(fēng)景道對(duì)于隨意性強(qiáng)的自駕游游客來說，除了要考慮各景點(diǎn)之間的有機(jī)結(jié)合外，甚至可以超越周邊景點(diǎn)，將風(fēng)景道本身打造成吸引源，讓自駕游的過程轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜蔚慕Y(jié)果。如北京市延慶縣東北部千家店鎮(zhèn)，有一條讓人心醉神迷的公路——延慶百里山水畫廊。它吸引了眾多自駕游愛好者前往觀賞。因此，河南省鄉(xiāng)村游的風(fēng)景道開發(fā)設(shè)計(jì)要注意以下幾點(diǎn)：

（一）道路景觀化

風(fēng)景道兩側(cè)的第一眼風(fēng)景，很大程度上決定了這條風(fēng)景道線路的價(jià)值。如2010年被評(píng)為4A級(jí)景區(qū)的千家店“千畝葵海、萬畝茶園”成為了全國(guó)第一個(gè)“鎮(zhèn)景合一”的知名景區(qū)。因此河南鄉(xiāng)村游在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)不光要考慮本身資源的價(jià)值，更要將其設(shè)計(jì)于自駕游游客的視野范圍內(nèi)，如云夢(mèng)山腳下的臥羊?yàn)炒澹N植有大面積的玫瑰花園，但由于位置偏并不為游客所知，在后來的“百村萬戶”規(guī)劃項(xiàng)目中，將玫瑰花園移植到前線，吸引更多游客前來觀賞。

（二）突出鄉(xiāng)村風(fēng)景道的特色形象

在進(jìn)行道路景觀化的同時(shí)，要避免各地風(fēng)景道景觀的同質(zhì)化。在改善風(fēng)景道道路兩側(cè)景觀質(zhì)量的基礎(chǔ)上，突出各地旅游資源的特色。如鶴壁楊玘屯在進(jìn)行鄉(xiāng)村游開發(fā)規(guī)劃時(shí)，將具有古建筑風(fēng)格的民俗風(fēng)情街建于公路邊，把其最具獨(dú)特性的、“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的泥咕咕泥塑原生態(tài)文化展現(xiàn)出來，成為吸引過往游客的景觀之一。

風(fēng)景道兩側(cè)景觀的設(shè)計(jì)還要注意景觀的層次性。如洛陽欒川的鄉(xiāng)村游旅游景觀屬于山林景觀，此類型的風(fēng)景特征，要考慮逐步改善兩側(cè)樹木高大容易導(dǎo)致遮擋視線的問題，因此道路兩側(cè)及附近應(yīng)種植低矮的植被，以不遮擋駕駛員視線為宜，以自然山體作為遠(yuǎn)景，但要充分利用水面、人工林、天然林、草本植物等現(xiàn)有的綠化條件，形成各具特色遠(yuǎn)近適宜的視野景觀。

（三）設(shè)計(jì)休閑體驗(yàn)景觀區(qū)

根據(jù)河南鄉(xiāng)村游的景觀特征、自然環(huán)境、地貌特征、和歷史文化背景可以將不同的鄉(xiāng)村風(fēng)景道設(shè)計(jì)為種景觀區(qū)。

山林景觀區(qū)。河南省西北部多山區(qū)，目前旅游業(yè)發(fā)展較好的景區(qū)大多位于西北的太行山系、伏牛山、嵩山地區(qū)都有不少村莊。因此景觀的設(shè)計(jì)可以以自然山體、河溪、山林等形成景觀區(qū)。根據(jù)山林地景觀特點(diǎn)，選擇環(huán)境好的地段，設(shè)置休閑體驗(yàn)區(qū)，設(shè)計(jì)林中步道和休息設(shè)施，使游人在旅途中能夠適時(shí)休息，沐浴森林氧吧，品氧清肺，靜心調(diào)神，同時(shí)配以精美的圖片說明資料。為展現(xiàn)山區(qū)特色文化，沿途可選址復(fù)原山區(qū)生產(chǎn)、生活場(chǎng)景，如放羊等。

農(nóng)業(yè)景觀區(qū)。河南境內(nèi)不僅有綿延高峻的山地，也有坦蕩無垠的平原，還有山丘環(huán)抱的盆地。對(duì)位于平原和盆地地區(qū)的村莊來說，附近分布著大面積的農(nóng)田，可將這些農(nóng)業(yè)面積綜合設(shè)計(jì)為農(nóng)業(yè)景觀區(qū)，合理利用沿途種植的大豆、小麥、瓜果、花卉，根據(jù)農(nóng)作物的季節(jié)變化，將農(nóng)作物搭配組建不同的農(nóng)業(yè)示范區(qū)。還可以利用山區(qū)特有的山葡萄、野生獼猴桃、山梨、野山楂等植物打造山花、野果園等特色園區(qū)，供游客觀賞采摘游玩。以鄉(xiāng)村田園風(fēng)光，滿足久居都市的人回歸自然的愿望。

文化景觀區(qū)。河南是文化大省，很多古跡和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都流落于民間的鄉(xiāng)村之中，對(duì)于這類村莊，應(yīng)將大量的古代、現(xiàn)代文化景點(diǎn)分布于風(fēng)景道兩側(cè)，可以通過開發(fā)，把他們?cè)O(shè)計(jì)成風(fēng)景道文化景觀。對(duì)原有的古建筑進(jìn)行復(fù)原，但要注意采用修舊如舊的方式，此外，也可建設(shè)展覽館、民俗街區(qū)等，通過現(xiàn)代科技手段展現(xiàn)當(dāng)時(shí)的歷史特征和民俗特色，使游人在休息之余能更深入地了解河南的歷史和文化。

（三）完善風(fēng)景道的服務(wù)體系

合理安排綜合服務(wù)點(diǎn)。綜合考慮鄉(xiāng)村與城市之間的距離和交通的便利條件等各方面因素，綜合設(shè)計(jì)成集加油站、廁所、食品店、雜貨店等服務(wù)設(shè)施為一體的休息服務(wù)點(diǎn)。但是服務(wù)店的外觀設(shè)計(jì)要與周邊景色相和諧，不能破壞景觀的整體性。

規(guī)劃設(shè)計(jì)觀景平臺(tái)。除了設(shè)計(jì)一般的休息區(qū)外，在風(fēng)景秀美的地方，還應(yīng)專門規(guī)劃停車區(qū)域和觀景臺(tái)或觀景點(diǎn)，設(shè)計(jì)自游步道系統(tǒng)將停車區(qū)域、觀景臺(tái)和路側(cè)景點(diǎn)進(jìn)行連接，設(shè)計(jì)具有鄉(xiāng)土氣息的木椅等供游人休息。

四、開發(fā)中應(yīng)注意的問題

（一）環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展

對(duì)風(fēng)景道進(jìn)行開發(fā)規(guī)劃，要堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則。其開發(fā)過程要適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鐣?huì)、經(jīng)濟(jì)和旅游的發(fā)展，既不能只強(qiáng)調(diào)建設(shè)，也不能只堅(jiān)持保護(hù)，建設(shè)與保護(hù)應(yīng)當(dāng)和諧統(tǒng)一，使風(fēng)景道的建設(shè)與生態(tài)過程相結(jié)合，盡量將對(duì)環(huán)境的破壞降到最低，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的原則。一是控制對(duì)兩側(cè)耕地的破壞和隨意建筑等，降低破壞的范圍。二是風(fēng)景道道路兩側(cè)的改造綠化，對(duì)現(xiàn)有的建筑要逐步改造或修補(bǔ)。三是基礎(chǔ)服務(wù)設(shè)施的建設(shè)與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合，防止對(duì)環(huán)境造成新的污染。

（二）與鄉(xiāng)村景色融為一體

風(fēng)景道的開發(fā)不能僅局限于其本身，而應(yīng)當(dāng)與周邊景區(qū)和環(huán)境融為一體，路、景共生。這對(duì)于提高和保持風(fēng)景道的特色質(zhì)量十分重要，要實(shí)現(xiàn)環(huán)境治理和保護(hù)，必須取得沿線各村落及縣級(jí)主管部門的配合，進(jìn)行改造和開發(fā)建設(shè)。開發(fā)過程中要遵循道路與周邊的景點(diǎn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、種植園相結(jié)合的原則，這樣才能凸現(xiàn)當(dāng)?shù)靥厣?，將本地的文化融入道路景觀中，增強(qiáng)風(fēng)景道的魅力。

（三）加強(qiáng)風(fēng)景道的宣傳

我國(guó)旅游景點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng)從以前的資源競(jìng)爭(zhēng)、產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)到現(xiàn)在的形象競(jìng)爭(zhēng)，面對(duì)這競(jìng)爭(zhēng)的升級(jí)轉(zhuǎn)型，旅游宣傳在旅游規(guī)劃和營(yíng)銷中的重要性越來越明顯。目前很多風(fēng)景道還很難作為獨(dú)立的景點(diǎn)，加之缺少有效的宣傳方式，使得很多美麗的風(fēng)景不為人知。因此，加強(qiáng)對(duì)風(fēng)景道的宣傳能夠極大的帶動(dòng)游客的增加和經(jīng)濟(jì)收益。目前全國(guó)已有北京、江蘇、四川等地開展“最美鄉(xiāng)村路”的評(píng)選活動(dòng)，在評(píng)選的過程中聯(lián)合網(wǎng)絡(luò)、電臺(tái)等自駕車主經(jīng)常使用的媒體，對(duì)周邊的郊區(qū)的鄉(xiāng)村路起到了很好的宣傳作用。

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