民間傳說對景德鎮(zhèn)陶瓷文化影響的探究

摘要：中國的陶瓷享譽(yù)世界，其所承載的陶瓷歷史文化更是源遠(yuǎn)流長。而景德鎮(zhèn)則是中國陶瓷發(fā)展的典型代表，其制瓷業(yè)的生產(chǎn)也成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展的主流產(chǎn)業(yè)。在大力提倡發(fā)展瓷都經(jīng)濟(jì)的今天，鑒于制瓷業(yè)的發(fā)展對景德鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性，了解景德鎮(zhèn)陶瓷民俗文化，把握傳統(tǒng)陶瓷民俗文化對當(dāng)今瓷都的特殊價(jià)值。有著極其重要的意義。本文簡要介紹了民間傳說和民間習(xí)俗對景德鎮(zhèn)陶瓷的影響和作用，并從文學(xué)和歷史學(xué)的角度對其進(jìn)行分析。

關(guān)鍵詞：景德鎮(zhèn)陶瓷；民俗；文化；民間傳說；研究

中國是世界聞名的陶瓷古國，而中國的英文翻譯“China”的小寫便是“瓷器”的意思。景德鎮(zhèn)是中國著名的千年瓷都，景德鎮(zhèn)陶瓷的美名已經(jīng)享譽(yù)世界。記得十年前我去美國教授中國畫藝術(shù)時(shí)，不少美國人和中國華僑聽說我來自中國大陸，自然會問到景德鎮(zhèn)瓷器，并夸獎其美名。同時(shí)以自家擁有中國景德鎮(zhèn)瓷器為榮，并會主動、自豪的介紹哪一件是在哪兒買的景德鎮(zhèn)花瓶、瓷器等物件。當(dāng)然，景德鎮(zhèn)瓷器不僅是中國傳統(tǒng)文化的瑰寶，也是中國制陶文化中的一顆璀璨的明珠。據(jù)相關(guān)文獻(xiàn)記載，景德鎮(zhèn)的制瓷工藝始于漢朝，發(fā)展至明清時(shí)期，景德鎮(zhèn)已經(jīng)成為中國的制瓷中心，也成為舉世聞名的瓷都，其制瓷工藝也一直處在世界領(lǐng)先地位。伴隨著景德鎮(zhèn)而產(chǎn)生的陶瓷文化也具有獨(dú)特的魅力，并逐漸形成景德鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)中的特色產(chǎn)業(yè)。陶瓷不僅是一種獨(dú)特的工藝美術(shù)，也是民俗文化體現(xiàn)，與民俗文化有著密切的關(guān)系，并且表現(xiàn)出了濃厚的地方特色，反應(yīng)了廣大勞動人民的世態(tài)人情、社會生活和審美價(jià)值、審美觀念與審美情趣?，F(xiàn)就民間傳說、地方特色來研究景德鎮(zhèn)的陶瓷民俗文化。

一、民間傳說反映的陶瓷民俗文化精神

民間傳說是根據(jù)特定的歷史人物、地方古跡、社會習(xí)俗和事件，經(jīng)過民間說書人等的加工而流傳下來的極具趣味性的民間小故事，它反映了當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)厝嗣竦木耧L(fēng)貌和社會習(xí)俗，具有特定的社會意義。

景德鎮(zhèn)的陶瓷民間傳說在流傳過程中，同樣也經(jīng)歷了集中、幻想、概括、虛構(gòu)等成分，經(jīng)過人們的口頭傳播、渲染和虛構(gòu)逐漸成為今天我們所看到的傳說故事。這些傳說反應(yīng)了歷代景德鎮(zhèn)人的理想、對生活的美好愿望以及文化心態(tài)。

1. 風(fēng)火神——童賓的故事

風(fēng)火神童賓，是明代浮梁李村人，秉性剛直，聰明好學(xué)。因父母早逝，遂投師學(xué)習(xí)制瓷，12歲就學(xué)的一手好技術(shù)，樂于助人，為了窯工的利益犧牲自己的性命。死后被后人尊位風(fēng)火神。在萬歷年間，太監(jiān)潘相負(fù)責(zé)監(jiān)理景德鎮(zhèn)窯務(wù)，督造一巨大陶瓷青龍缸，久制未成，便對瓷工進(jìn)行鞭笞甚至捕殺。瓷工終日不得溫飽，處境凄慘。童賓見此，以為憤恨，便以己身做薪，縱身火內(nèi)以示抗議。后大器終成，瓷工生活亦有所改善。此后，瓷工為紀(jì)念童賓，為其建立祠堂，并封其為“風(fēng)火仙”。如今，在景德鎮(zhèn)有一座“風(fēng)火仙師” 廟，供奉的那位頭戴斗笠、身穿麻布短衫、腳穿草鞋的燒窯師傅就是這位英雄。

2. 關(guān)于“太平窯”的傳說

燒太平窯的風(fēng)俗在景德鎮(zhèn)已經(jīng)有兩百多年歷史了。相傳，太平天國時(shí)期，太平軍曾多次到景德鎮(zhèn)，而清軍首領(lǐng)為了守住景德鎮(zhèn)，便下令拆掉鎮(zhèn)上所有的煙筒和瓷窯，將其磚頭用于建筑工事，抵御太平軍的攻擊。但是，在1858年，太平軍首領(lǐng)楊輔清率軍攻占江西景德鎮(zhèn)時(shí)，清軍放棄抵御，逃跑，在走時(shí)破壞了所有的瓷窯煙囪。當(dāng)太平軍進(jìn)城后，下令開倉放糧，救濟(jì)窮苦百姓。時(shí)至中秋節(jié)，景德鎮(zhèn)百姓便同太平軍一起歡慶。但此時(shí)的景德鎮(zhèn)因?yàn)榍遘姴饸Я随?zhèn)上所有的煙筒和瓷窯而顯得一片蕭條，于是，便有一位老瓷工提議用燒窯的餅渣壘成窯的樣子，內(nèi)放松柴，以窯火來慶祝。后來人們?yōu)榧o(jì)念這一盛況，就語義雙關(guān)的將其定為“太平窯”，并逐漸演變成當(dāng)?shù)刂星锕?jié)的風(fēng)俗。

此外，景德鎮(zhèn)瓷器窯變現(xiàn)象更是層數(shù)不窮。清代梁同書曾在《古窯器考》書中寫道：“至若出器，時(shí)有窯變，非人力所可致?！闭f明窯變不僅表現(xiàn)在釉色上，其含義很多。燒造瓷器時(shí)，凡在開窯后出現(xiàn)預(yù)料之外的形狀或釉色，都可說是“窯變”。關(guān)于各類窯變傳說，比較出名的有：朱彝尊《日下舊聞》中記載的窯變觀音、梁同書《古窯器考》中記載的窯變龍船、宋應(yīng)星《天工開物.陶埏》中記載的窯變異畜等。

陶瓷民間傳說來源廣大勞動人民，反應(yīng)的也是廣大勞動人民的優(yōu)秀品質(zhì)。尤其是一些神話故事，充滿了濃郁的浪漫主義色彩，飽含著對勞動人民美好精神品質(zhì)的贊美和戰(zhàn)勝自然的渴望。例如青花姑娘、趙全能的釉里紅傳說等，從這些傳說和神話故事中，我們不難發(fā)現(xiàn)，陶瓷民俗文化和民間傳說故事是息息相關(guān)的，我們可以從陶瓷的民間傳說中品味到陶瓷民俗文化的實(shí)質(zhì)。

二、具有地方特色的景德鎮(zhèn)陶瓷民俗文化

民俗文化是人類生活中極為普遍的社會現(xiàn)象，是一定時(shí)期內(nèi)當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)的反應(yīng)。民俗文化來源于廣大人民群眾中，是百姓所推崇的風(fēng)尚和生活習(xí)慣，這也是民俗文化得以代代相傳，延續(xù)、流傳的根本原因。

景德鎮(zhèn)自古便是瓷業(yè)生產(chǎn)中心，同時(shí)也是開放的商業(yè)碼頭。所以，來往商賈眾多，鎮(zhèn)上百姓交雜，出現(xiàn)了各地人民雜居的情形。來自南北不同地區(qū)的人們都有本地的風(fēng)俗習(xí)慣，但是，經(jīng)過長期的雜居相處，也就逐漸形成了南北交融、豐富多彩、獨(dú)具景德鎮(zhèn)特色的民俗文化。景德鎮(zhèn)的瓷業(yè)開始于漢朝，歷經(jīng)千年而不衰，其瓷業(yè)生產(chǎn)技術(shù)也日臻完善，因襲成風(fēng)的瓷業(yè)習(xí)俗是當(dāng)?shù)刈畹湫?、最重要的?nèi)容。所以，陶瓷民俗文化在景德鎮(zhèn)陶瓷文化中具有重要意義。下面我們就從景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的風(fēng)俗和信仰崇拜兩方面來了解景德鎮(zhèn)的陶瓷民俗文化。

（一）、景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的風(fēng)俗

1. 關(guān)于開禁迎神活動

窯幫“同慶社”每二十年就會召開一次“開禁迎神”活動，該祭祀活動被稱為景德鎮(zhèn)歷史上盛況空前的“陶人盛典”。迎神時(shí)，要到師祖的童街風(fēng)火神童賓的出生地，然后請畫師繪制兩面飛虎大旗，同時(shí)設(shè)宴款待師祖后代。

2.關(guān)于暖窯神活動

每年初冬過后，每個(gè)窯都要在某次窯后，舉行“暖窯神”活動，來祭祀窯幫信奉的“風(fēng)火仙師”，也被稱為“廣利窯神”。暖窯神的祭祀活動，首先會向各搭坯者收取2塊銀元用于祭祀活動，通常每座窯大約可以收50-80塊銀元。待錢款收齊后，拖坯者與把莊商談好費(fèi)用的安排以及日期的確定等，然后交與各窯工實(shí)行?；顒拥膬?nèi)容主要是唱戲、酬神和會餐。場面極為宏大，相當(dāng)熱鬧。

上述兩種祭祀的儀式都來源于風(fēng)火神童賓的傳說。從這里，我們也可以看到風(fēng)火神在景德鎮(zhèn)瓷工的心目中具有重要地位。

（二）、信仰崇拜

信仰崇拜是景德鎮(zhèn)的民間現(xiàn)象，在很多地區(qū)都存在著這樣的現(xiàn)象。不同地區(qū)會有自己獨(dú)特的民間神話，進(jìn)而在傳說的基礎(chǔ)上，將一些能夠代表行業(yè)文化或者行業(yè)精神的人物定為行業(yè)崇拜對象，對其進(jìn)行祭拜。在景德鎮(zhèn)制瓷業(yè)的信仰崇拜中，以高嶺瓷土神為代表的自然崇拜，以童賓、蔣知四（“知四肉”的故事傳說）、鄭子木（“白圍裙”的故事傳說）為代表的英雄崇拜，以及以師祖趙慨為代表的師祖崇拜為主要的三種形式。

1、自然崇拜

原始時(shí)期，社會生產(chǎn)力水平低下，而早期先民的認(rèn)知能力不足，在同自然作斗爭的時(shí)候，無法認(rèn)知自然規(guī)律，因此，他們便對那些不能自由支配的自然力產(chǎn)生了敬畏之心，并認(rèn)為是萬物之靈在指揮和控制，這些神靈不僅像人一樣具有生命和精神意志，更有著超乎常人的力量，這也是古代的“萬物有靈”論。當(dāng)先民將他們對自然界的敬畏和神靈觀念結(jié)合的時(shí)候，自然崇拜就產(chǎn)生了。在陶瓷行業(yè)中，自然崇拜的現(xiàn)象也是很普遍的，最常見的就是以景德鎮(zhèn)的高嶺瓷土神為代表。高嶺瓷土是景德鎮(zhèn)制瓷的最重要的原材料之一，因其最早發(fā)現(xiàn)于景德鎮(zhèn)東北的高嶺村而得名。有傳說，高嶺土的發(fā)現(xiàn)是瓷工經(jīng)高嶺土神的指點(diǎn)后才找到的。也有傳說，高嶺土神曾化身為饑寒老嫗，暈倒在高家門前，高家老人雖不富裕，但心地善良，老夫婦見狀立即扶起進(jìn)屋并施舍給老嫗食物后，老嫗為表感謝便告知與高氏夫婦在高嶺山頂有白色神石，他們上山按老嫗說法挖掘果然獲得了瓷土。此后，村民們便可通過出售瓷土糊口。對高嶺瓷土神的崇拜表現(xiàn)了人們在無法科學(xué)地掌握選礦、配置工作時(shí)，對自然資源的崇拜以及渴望。

2.英雄崇拜

英雄崇拜是景德鎮(zhèn)陶瓷習(xí)俗中的重要組成部分。所謂英雄崇拜就是民眾對歷史上為本民族的發(fā)展做出了巨大貢獻(xiàn)的英雄人物的崇拜，這種情結(jié)可追溯至原始氏族社會。景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)中的英雄崇拜主要以“童賓、鄭子木、蔣知四”為代表。鄭子木為了廣大陶瓷包裝工人減少壓迫與窯主抗?fàn)?，直至犧牲。蔣知四也是用生命換來了瓷工能吃上肉的待遇。他們雖然都是普通的瓷工，但是，他們或?yàn)榱藥椭と藸幦≌?dāng)?shù)臋?quán)益，而不畏強(qiáng)權(quán)、敢于斗爭，不畏犧牲，為大家的利益或是為陶瓷的成功燒制而獻(xiàn)出了生命。所以，后人為了表達(dá)對這些英雄人物的敬仰和紀(jì)念，瓷工們便自發(fā)地為其建造祠廟，進(jìn)行供奉。瓷工們對于這些具有大無畏獻(xiàn)身精神英雄的崇拜，除祈求其庇佑外，更多地則是表達(dá)其內(nèi)心的崇敬與懷念之情。

3.師祖崇拜

師祖崇拜亦稱之為行業(yè)崇拜。行業(yè)神是指某一行業(yè)的守護(hù)神，其淵源要么來自于相關(guān)歷史人物的神化，要么就是神話傳說中的神靈及其事跡。行業(yè)神通常是現(xiàn)有真實(shí)地傳說人物或者歷史人物，然后民眾根據(jù)其事跡，將其進(jìn)行神化進(jìn)而奉為行業(yè)的祖師。景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)的師祖是趙慨。趙慨曾出仕西晉，先后曾在浙江、福建和江西任職。退隱后，居于景德鎮(zhèn)，便將福建、浙江等地的制瓷技術(shù)同當(dāng)?shù)氐淖衷~技術(shù)進(jìn)行結(jié)合，極大地促進(jìn)了當(dāng)?shù)卮蓸I(yè)的發(fā)展，受到了當(dāng)?shù)卮晒さ木囱?。后來瓷工們便為其建廟供奉，將其奉為師祖。瓷工之所以供奉趙慨，是期望受其庇佑，從而燒制出上好的瓷器。

此外，景德鎮(zhèn)陶瓷業(yè)中廣泛存在著語言崇拜。最為典型的就是陶瓷吉語。吉語就是祈求幸福的吉祥語言，最早起源于言語巫術(shù)。陶瓷吉語可以分為以下幾類：一是直接表達(dá)吉祥，祈求神靈賜予福祉的，如“百事大吉、福壽雙全”等；二是通過諧音來表達(dá)愿望和理想，如繪有兒童抱著鯉魚和蓮花的，則有“連年有余”之意；三是純文字類型的吉語，如百壽圖，用一百個(gè)“壽”字組成的圖案。不管是哪種類型，都表達(dá)了民眾向神靈祈福的愿望。

結(jié)語：

景德鎮(zhèn)作為陶瓷古都，其制瓷技藝和制瓷文化都享譽(yù)世界，瓷工不僅在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中，積累了豐富的制瓷經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)他們也創(chuàng)造了璀璨的陶瓷文化和陶瓷藝術(shù)。自古以來，民俗文化都涉及百姓生活的方方面面。一些民俗文化甚至影響到了人們的生活和生產(chǎn)方式。在中國民間有“入鄉(xiāng)隨俗”的說法，由此可見，民俗文化對人們的生活是有一定的影響。陶瓷文化因其特殊性而逐漸成為中國陶瓷文化的基石。而陶瓷民間傳說故事則因其民間因素，與陶瓷民俗文化關(guān)系密切。那些美妙的、感人的傳說，不僅給陶瓷文化增加了更為深厚的文化底蘊(yùn)，同時(shí)也為廣大學(xué)者考究歷史，沿襲古代民風(fēng)，提供了依據(jù)。所以說，陶瓷民間傳說和陶瓷民俗文化共同構(gòu)成了完整的中國陶瓷文化，二者不可分割、聯(lián)系緊密，且互為補(bǔ)充。

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